Informasi Cabai Gendot
Cabe Gendot atau cabe gendol (Capsicum chinense; dikenal pula dengan sebutan Habanero). Tingkat kepedasan cabai habareno mencapai 100.000-350.000 skala scoville. Di Indonesia, cabai jenis ini di Jawa Barat dinamakan cabai gendot atau cabai bendot, sedangkan di Jawa Tengah dinamakan cabai gendol. Dinamakan cabai gendol karena bentuk cabai ini yang bengkak atau mengembung.
Kandungan gizi :
– Kalori (Kal) 23
– Protein (g) 0,7
– Lemak (g) 0,3
– Karbohidrat (g) 5,3
– Kalsium (mg) 14
– Fospor (mg) 23
– Besi (mg) 0,6
– Vitamin A (mg) 260
– Vitamin B1 (mg) 0,05
– Vitamin C (mg) 84
– Air (g) 93,4
Manfaat :
- Mencegah dan melawan kanker
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan kecerdasan otak
- Memperkuat dan menutrisi tulang
- Memperkuat imunitas tubuh
- Menyehatkan mata
- Memperlancar sistem metabolisme
- Member pasokan energi
- Mempertajam daya ingat
- Menjaga kesehatan lambung
- Memperlancarkan peredaran darah
- Meningkatkan mood
-
Ulasan
-
0 -
0 -
0 -
0 -
0 -
-
Belum ada ulasan
Jadilah yang pertama memberikan ulasan
- Diskusi
-
Belum ada diskusi
Silahkan mulai
